发布时间: 《燕京岁时记》 十月 水乌他、奶乌他 作者：富察敦崇 水乌他，以酥酪合糖为之，于天气极寒时，乘夜造出，洁白如霜，食之口中有如嚼雪，真北方之奇味也，其制有梅花、方胜诸式，以匣盛之。奶乌他大致相同，而其味稍逊。 上一章 正月 元旦 目录 下一章 十月 赤包儿、斗姑娘、海棠木瓜、沤朴
