4
《春菜》 宋·苏轼
蔓菁宿根已生叶,韭芽戴土拳如蕨。
烂烝香荠白鱼肥,碎点青蒿凉饼滑。
宿酒初消春睡起,细履幽畦掇芳辣。
茵陈甘菊不负渠,绘缕堆盘纤手抹。
5
《菜羹》 宋·陆游
青菘绿韭古嘉蔬,蓴丝菰白名三吴。
台心短黄奉天厨,熊蹯驼峰美不如。
老农手自辟幽圃,土如膏肪水如乳。
供家赖此不外取,襏襫宁辞走烟雨。
鸡豚下箸不可常,况复妄想太官羊。
地炉篝火煮菜香,舌端未享鼻先尝。
6
《食菜》 宋·张耒
大雨困淋漓,小雨伤霢霈。
哀哉南亩人,日夜涂手足。
入仓无一粒,敢望祈报福。
余功归老圃,畦菜青满目。
7
《次韵子瞻春菜》 宋·黄庭坚
北方春蔬嚼冰雪,妍暖思采南山蕨。
韭苗水饼姑置之,苦菜黄鸡羹糁滑。
蓴丝色紫菰首白,蒌蒿芽甜蔊头辣。
生葅入汤翻手成,芼以姜橙夸缕抹。
9
《种菜雨下》 宋·王禹偁
菜助三餐急,园愁五月枯。
废畦添粪壤,胼手捽荒芜。
前日种子下,今朝雨点粗。
吟诗深自慰,天似悯穷途。
10
《赵周卿送菜》 宋·曹勋
虚老空山学圃翁,荷锄头白雪蓬松。
芥台如臂何曾梦,菜脑生筋漫自供。
不料官园苍玉束,绝胜禁脔紫驼峰。
更烦诗手剪春雨,剩与一番风露胸。