蜀中荔支止嘉州，余波及眉半有不。
稻糠宿火却霜霰，结子仅与黄金侔。
近闻闽尹传种法，移种成都出巴峡。
名园竞撷绛纱苞，密清琼肤甘且滑。

孝子声名旧白眉，客窗相款话心时。
相犹忘我吾无法，骨已换仙君有诗。
蓴菜羹香春冉冉，鹿游台上草离离。
一樽吊古平章看，未羡君王郡牧麾。

林深叶密绿阴繁，荷渐生芽蒲有根。
心事嗟跎过岁月，故人落寞共乾坤。
舟行蓴菜水云浦，路入杨梅烟雨村。
何日扣门寻子去，一樽聊对话黄昏。

青菘绿韭古嘉蔬，蓴丝菰白名三吴。
台心短黄奉天厨，熊蹯驼峰美不如。
老农手自辟幽圃，土如膏肪水如乳。
供家赖此不外取，襏襫宁辞走烟雨。
鸡豚下箸不可常，况复妄想太官羊。
地炉篝火煮菜香，舌端未享鼻先尝。

北方春蔬嚼冰雪，妍暖思采南山蕨。
韭苗水饼姑置之，苦菜黄鸡羹糁滑。
蓴丝色紫菰首白，蒌蒿芽甜蔊头辣。
生葅入汤翻手成，芼以姜橙夸缕抹。

海国空自暖，春山无限清。
冰溪结瘴雨，雪菌到江城。
更待轻雷发，先催冻笋生。
丰湖有藤菜，似可敌蓴羹。

旅食谙殊俗，堆盘骇异闻。
南餐灰荐蛎，巴馔菜先荤。
幸脱蒌藤醉，还遭胡蒜熏。
丝蓴乡味好，归梦水连云。

吴楚家山一水分，金山僧饭饱知闻。
蓴丝煮菜无消息，监豉聊供旧使君。