【八】：1.七加一后所得的数目。见〖数字〗。2.姓。
【鲜】：[xiān]1.新鲜：鲜花。鲜肉。2.明丽的：鲜红。鲜艳。3.（味道）美好：味道很鲜。4.鲜美应时的食物：时鲜。尝鲜。5.古指生鱼：治大国，若烹小鲜。[xiǎn]少：鲜见。鲜有。
* 八鲜的读音是：bā xiān，八鲜的意思：八鲜 海八鲜 ： bā xiān 芋﹑柿﹑虾﹑蟹﹑蛼？卜。 “春八鲜”的来历？ 是出自石友三《金陵野史》的一篇《春八鲜与野菜》：“所谓春八鲜，就是当今的八样蔬菜，它们是芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、蒜苗、春笋、蘑菇、莴苣、蚕豆……南京近郊都有出产。”
