【槐】：1.槐树，落叶乔木，羽状复叶，花淡黄色，结荚果，圆筒形。花可制黄色染料。花蕾和果实可入药。2.（Huái）姓。
【叶】：[yè]1.叶子，植物的营养器官之一：树叶。复叶。2.某些像叶子的薄片：铜叶。扇叶。3.同“
页”。4.较长时期的某一段：20世纪中叶。[xié]和洽。常指声音的调谐：叶声。叶韵。
【冷】：1.温度低；感觉温度低（跟“热”相对）：冷水。现在还不算冷，雪后才冷呢。你冷不冷?2.使冷（多指食物）：太烫了，冷一下再吃。3.不热情；不温和：冷面孔。冷言冷语。冷冷地说了声“好吧”。4.寂静；不热闹：冷落。冷清清。5.生僻；少见的：冷僻。冷字。6.不受欢迎的；没人过问的：冷货。冷门。7.乘人不备的；暗中的；突然的：冷箭。冷枪。冷不防。8.比喻灰心或失望：心灰意冷。看到他严厉的目光，我的心冷了半截。9.姓。
【淘】：1.用器物盛颗粒状的东西，加水搅动，或放在水里簸动，使除去杂质：淘米。淘金。2.到旧货市场寻觅购买：淘旧书。3.从深的地方舀出污水、泥沙、粪便等：淘井。淘缸。淘茅房。“掏”4.耗费：淘神。5.顽皮：这孩子真淘!
* 槐叶冷淘的读音是：huái yè lěng táo，槐叶冷淘的意思：槐叶冷淘 槐叶冷淘，中国古时传统的一种凉食。以面与槐叶水等调和，切成饼、条、丝等形状，煮熟，用凉水汀过后食用。
