油炸膾_油炸膾的读音_油炸膾的意思

油炸膾的读音油炸膾的意思

油炸脍油炸脍，即油炸果。许地山《危巢坠简·三博士》中有记载。
- yóu 油
- zhá 炸
- kuài 膾
“油炸膾”的读音

拼音读音：
[yóu zhá kuài]

汉字注音：
ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄎㄨㄞˋ

简繁字形：
油炸脍

是否常用：
否

“油炸膾”的意思

基本解释
即油炸果。

网络解释

油炸脍
油炸脍，即油炸果。许地山《危巢坠简·三博士》中有记载。

“油炸膾”的单字解释

【油】：1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物：牛油。花生油。石油。2.一种液体食品：酱油。3.用桐油、油漆等涂抹：窗、门油饰一新。4.被油弄脏：衣服油了。5.圆滑；不诚恳：油腔滑调。这人太油了。

【炸】：[zhà]1.（物体）突然破裂：爆炸。玻璃杯炸了。2.用炸药、炸弹爆破：炸碉堡。3.突然发怒：他一听就炸了。4.因受惊扰而四处乱逃：炸窝。[zhá]1.一种烹饪方法。把原料放入多油的热锅中，用旺火或温火使熟。2.〈方〉焯（chāo）：把芹菜炸一下。

【膾】：同“脍”。

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* 油炸膾的读音是：yóu zhá kuài，油炸膾的意思：油炸脍油炸脍，即油炸果。许地山《危巢坠简·三博士》中有记载。

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