【熟】：[shú]1.植物的果实等完全长成（跟“生2”相对，2.—3.同）：西瓜已经熟了。4.（食物）加热到可以食用的程度：熟菜。饭熟了。5.加工制造或锻炼过的：熟皮子。熟铁。6.因常见或常用而知道得清楚：熟人。熟视无睹。这条路我常走，所以很熟。7.熟练：熟手。熟能生巧。8.程度深：睡得很熟。深思熟虑。[shóu]义同“
熟”（shú）。
【研】：[yán]研究：钻研。研习。[yàn]同“
砚”。
* 熟研的读音是：shú yán，熟研的意思：熟研 shú yán 熟研 细细研磨。 北魏 贾思勰 《齐民要术·醴酪》：“打取杏仁，以汤脱去黄皮熟研，以水和之，绢滤取汁，汁唯淳浓便美。”《云笈七签》卷六八：“出金砂於钵中，和硫黄熟研，却入於鼎中固济。” 明 徐光启 《农政全书》卷四十：“作米粉法：大瓮中多著冷水以浸米……熟研以水沃搅之，接取白汁，绢袋滤著别瓮中。”
