【碓】：舂米用具，用柱子架起一根木杠，杠的一端装一块圆形的石头，用脚连续踏另一端，石头就连续起落，去掉下面石臼中的糙米的皮。简单的碓只是一个石臼，用杵捣米。
【栅】：[shān]1.〔栅极〕多极电子管靠阴极的一个电极。2.〔光栅〕产生光的衍射图像的光学仪器。[zhà]用竹木铁条等做成的阻拦物：栅栏。栅子。[shi]1.〔上栅〕。2.〔下栅〕地名，均在中国广东省。[cè]〔上栅〕〔下栅〕地名，均在中国广东省。
* 碓栅的读音是：duì shān，碓栅的意思：碓栅 碓栅 《太平御览》卷七六二引 南朝 宋 刘义庆 《幽明录》：“ 弘农 徐俭 家，有一远来客，寄宿。有马一疋，中夜惊跳。客不安，骑马而去。一物长丈馀，来逐马后，客射之，闻如中木声。明日寻昨路，见箭着一碓栅。”
