慈善家在荒年或隆冬时，施粥赈济贫民的地方。 《清会典事例．卷二七一．户部．蠲恤》：「凡拯济饥民，近城之地，仍设粥厂。」
英语 food relief center, soup kitchen
法语 centre d'aide alimentaire, soupe populaire
