芽茶 yáchá
[bud-tea;young tea leaves] 以纤嫩新芽制成的茶叶
极嫩的茶叶。
宋．熊蕃《宣和北苑贡茶录》：「凡茶芽数品，最上曰小芽，如雀舌、鹰爪，以其劲直纤锐，故号芽茶。」
配料：无果枸杞芽茶、枸杞、红枣、苹果、香菇、菠萝。
迄今为止，对于紫芽茶及其花色素组分的研究仍然很少。
配料：无果枸杞芽茶、枸杞、红枣、猕猴桃、山楂、核桃。
研制的榴芽茶饮料香味独特，是一种天然、清凉、解渴的绿色饮品。
灵之秀酸枣芽茶具有不影响睡眠的显著特点，富含维生素C和抗氧化物质，具有抗衰老、抗自由基损伤的作用。
其次是多芽茶,就是每个叶腋间的潜伏芽能同时迸发,如肥培管理适当,其芽梢可以同时齐发并长。
来杯山楂麦芽茶吧,这茶不但口感非常好,还能消食导滞。
此外,冯崇廉还推荐麦芽茶,因为麦芽具有疏肝消积的作用,适合日常饮用。
由于明代开制芽茶,使得闽北茶在明清之际获得大发展,红茶、白茶与乌龙茶、绿茶并茂齐辉,形成了闽北茶品种齐全、质量上乘的局面。