【谷】：[gǔ]1.两山或两块高地中间的低洼地：峡谷。万丈深谷。2.谷类作物的总称。也特指粟：五谷。谷草。3.古代百谷的统称，即农作物的统称。4.〈方〉稻。也指稻的子实。[yù]见〔吐谷浑〕
【董】：1.监督管理：董督。董事。2.董事：商董。校董。
【羹】：用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋羹。
* 谷董羹的读音是：gǔ dǒng gēng，谷董羹的意思：谷董羹 gǔ dǒng gēng ㄍㄨˇ ㄉㄨㄙˇ ㄍㄥ 谷董羹 一种杂煮的饮食。《历代诗话》卷五九引 宋 陆道士 诗：“投醪谷董羹锅里，阙窖盘游饭盌中。” 宋 苏轼 《仇池笔记·盘游饭谷董羹》：“ 罗浮 颖老 取凡饮食杂烹之，名谷董羹。”
