【避】：1.躲开；回避：退避。避而不谈。避一会儿雨。2.防止：避孕。避雷针。
【暑】：热（跟“寒”相对）：暑天。中（zhòng）暑。受暑。寒来暑往。
【飲】：[yǐn]1.喝。2.專指喝酒。3.猶吸。4.漱。5.隱沒。6.受；享受。7.含忍。8.酒。9.指水。10.泛指飲料，漿湯。11.指酒席。12.指飲酒禮。13.中醫指一種服用不定時不定量的湯藥。14.中醫病證名。[yìn]1.給人、畜喝水。2.以酒食款待，宴請，行飲酒禮。3.使滋潤不乾枯。4.謂滿足。5.度聲。古代指調試樂調。
* 避暑飲的读音是：bì shǔ yǐn，避暑飲的意思：避暑饮 避暑饮（避暑饮） 《初学记》卷三引 三国 魏 曹丕 《典论》：“大驾都 许 ，使光禄大夫 刘松 北镇 袁绍 军，与 绍 子弟日共宴饮，常以三伏之际，昼夜酣饮，极醉，至于无知。云以避一时之暑，，故 河 朔有避暑饮。”后以“避暑饮”指酣饮。 元 龚璛 《郡楼》诗：“聊为避暑饮，更学御风游。”
