基本解释
用米、麦芽熬成的糖浆。
辞典解释
饴糖 yí táng ㄧˊ ㄊㄤˊ
一种软糖食品。为麦芽糖和糊精混合所制成的甜柔爽口的软糖。
如：「饴糖是老少咸宜的食品。」
英语 malt sugar, maltose
法语 sucre de malt, maltose
【飴】：[yí]1.用麥芽製成的糖漿，糖稀：飴糖。甘之如飴。2.某種糖果：高粱飴。3.古同“
貽”，贈送。[sì]同“
飼”，糧也。
【糖】：1.有机化合物的一类，可分为单糖、双糖和多糖，是人体内产生热能的主要物质，如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。也叫碳水化合物。2.食糖的通称。3.糖果：奶糖。水果糖。
