川盐_川盐的读音_川盐的意思

川盐的读音川盐的意思

川盐川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥，是川菜烹调的必须品之一。
- chuān 川
- yán 盐
“川盐”的读音

拼音读音：
[chuān yán]

汉字注音：
ㄔㄨㄢㄧㄢˊ

简繁字形：
川鹽

是否常用：
否

“川盐”的意思

基本解释
四川产的井盐。
辞典解释
川盐 chuān yán ㄔㄨㄢㄧㄢˊ
四川盆地所产的井盐。系汲取盐井中的盐卤煎熬而成。

网络解释

川盐
川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥，是川菜烹调的必须品之一。

“川盐”的单字解释

【川】：1.河流：河川。高山大川。百川归海。2.平地；平野：米粮川。一马平川。八百里秦川。3.指四川：川马。川菜。

【盐】：1.电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠（NaNO3）、硫酸铵［（NH4）2SO4］等。2.食盐的通称。

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* 川盐的读音是：chuān yán，川盐的意思：川盐川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥，是川菜烹调的必须品之一。

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