专家分析认为,天气炎热、蛋鸡“歇伏”等原因加大了鸡蛋供应缺口,此外随着中秋节临近,食品厂商备货陆续启动,鸡蛋需求增加,也使蛋价维持高位。
另外,持续高温炎热,蛋鸡处于“歇伏期”,产蛋率偏低。
六月天平原气温达三十六度,来这里歇伏只有三十度,就里是最好的避暑去处。
天热,鸡歇伏,产蛋少了,价格就贵了呗。
李涛预计,后市随着高温天气的持续,蛋鸡开始“歇伏”,产量下降,蛋价有反弹空间。
目前,蛋鸡普遍进入歇伏期,产蛋量下降明显。
业内人士指出,蛋鸡进入“歇伏”期,加之最近外运增加,成为本次蛋价上涨的两大主要推手。
其原因是蛋鸡进入“歇伏期”,鸡蛋产量少,外加南方商贩来抢货源,致使供货紧张,蛋价高走。
地里的庄稼铲完了,也趟完了,正是挂锄闲犁歇伏的时候。
另一方面,近期全国持续高温炎热,蛋鸡处于“歇伏期”,产蛋率偏低。