• 火腿的读音 火腿的意思

    火腿 （金华火腿）火腿（英语：Ham）,是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。中国传统特色美食。原产于浙江金华，现代以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。 其中金华火腿又称火朣，浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，“四绝”而著称于世，清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京，已被列为贡品，谢墉的《食味杂咏》中提到: “金华人家多种田、酿酒、育豕。每饭熟，必先漉汁和糟饲猪，猪食糟肥美。造火腿者需猪多，可得善价。故养猪人家更多。”为中国腌腊肉制品中的精华。金华出产的“两头乌”猪，后腿肥大、肉嫩，经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序，数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带，已畅销国内外。 2015年10月，世界卫生组织报告将加工肉制品列为“一类致癌物”。对于这一结论应科学解读，一类致癌物和其致癌性没有直接关系，也并不意味着它就是强致癌物质。加工肉制品如适量摄入，其有害物质可被身体正常地代谢掉。
    • huǒ 火
    • tuǐ 腿

    “火腿”的读音

    拼音读音：
    [huǒ tuǐ]
    汉字注音：
    ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ
    简繁字形：
    是否常用：
    是

    “火腿”的意思

    基本解释

    火腿 huǒtuǐ

    [ham] 腌制或熏制的猪腿

    辞典解释

    火腿  huǒ tuǐ   ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ  

    一种腌制过的猪腿，颜色火红，故称为「火腿」。

    英语 ham, CL:個|个[ge4]

    德语 Schinken (S)​

    法语 jambon

    网络解释

    火腿 （金华火腿）

    火腿（英语：Ham）,是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。中国传统特色美食。原产于浙江金华，现代以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。
    其中金华火腿又称火朣，浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，“四绝”而著称于世，清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京，已被列为贡品，谢墉的《食味杂咏》中提到: “金华人家多种田、酿酒、育豕。每饭熟，必先漉汁和糟饲猪，猪食糟肥美。造火腿者需猪多，可得善价。故养猪人家更多。”为中国腌腊肉制品中的精华。金华出产的“两头乌”猪，后腿肥大、肉嫩，经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序，数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带，已畅销国内外。
    2015年10月，世界卫生组织报告将加工肉制品列为“一类致癌物”。对于这一结论应科学解读，一类致癌物和其致癌性没有直接关系，也并不意味着它就是强致癌物质。加工肉制品如适量摄入，其有害物质可被身体正常地代谢掉。

    “火腿”的单字解释

    【火】：1.燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。2.紧急：火速。十万火急。3.指枪炮弹药等：火药。火炮。4.发怒，怒气：火暴。火性。5.中医指发炎、红肿、烦躁等的病因：肝火。毒火攻心。6.形容红色的：火红。火腿。7.古代军队组织，一火十个人。8.姓。
    【腿】：1.人和动物用来支持躯体和行走的部分。2.指器物上作用像腿的部分：桌子腿儿。3.指火腿：云腿。

    “火腿”的相关词语

    火车 火灾 火箭 火星 停火 火炬 火焰 红火 防火 灯火 火山 火光 火爆 火柴 火烧 火热 炮火 战火 火把 灭火
    大腿 小腿 后腿 腿脚 火腿 裤腿 盘腿 拔腿 腿子 跑腿儿 撒腿 瘸腿 腿肚子 飞毛腿 二郎腿 狗腿子 绑腿 伸腿 蹬腿 裹腿

    “火腿”造句

    乐乐非常可爱，我平时一般都喂它吃火腿肠，有的时候它吃不饱，常常会看着我，它好像在说：“我肚子饿了，再给我点火腿肠吃吧。”我并没有强迫它，就给它吃了点儿，等它吃完后，它就会想我摇尾巴，表示感谢。

    看见那个孩子正在吃火腿肠，小明馋得口水流了一地。

    加工肉制品：包括午餐肉、香肠和火腿等，这些是最不健康的食品，因为这些食品含有大量的钠，有时候还有脂肪以及亚硝酸盐一类的防腐剂。据美国癌症研究学会报告，防腐剂与结肠癌患病危险增加有关，钠含量高的饮食经研究证实还会增加患高血压的危险。

    這道菜用上了風乾兩年的帕爾瑪風乾火腿，鹹香味滲入薄切火腿中，令人回味無窮。

    那年路边小摊还没有地沟油，那年火腿还没有瘦肉精，那年面包奶茶里还没有附送蟑螂，现在面对这些，你HOLD住了吗？

    馒头：哥染的不是色，是寂寞；火腿：哥瘦的不是肉，是孤独；生姜：哥熏的不是硫磺，是传说；我：哥发的不是短信，是祝福。愿平安护你，健康伴你。

    2011减肥计划吃火腿还吃火腿俺吃双汇火腿。

    从火腿里，我们认识了敌敌畏；从咸鸭蛋里，我们认识了苏丹红；从火锅里，我们认识了福尔马林；从银耳里，我们认识了硫磺；从木耳中认识了硫酸铜；从牛奶里认识了三聚氰胺；从双汇里，认识了瘦肉精；从茅台里，认识了塑化剂；从大米里，认识了镉。我们在食品中顺利完成了化学扫盲。

    煮蛋配茄汁黄豆，薯饼，火腿或培根，猪肉肠或鸡肉肠。

    将海参、干贝、口蘑、冬菇、肥瘦肉、南荠、火腿等切成小丁，连同虾仁一起放进开水锅中汞后，加各种佐料后腌渍。

    * 火腿的读音是：huǒ tuǐ，火腿的意思：火腿 （金华火腿）火腿（英语：Ham）,是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。中国传统特色美食。原产于浙江金华，现代以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。 其中金华火腿又称火朣，浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，“四绝”而著称于世，清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京，已被列为贡品，谢墉的《食味杂咏》中提到: “金华人家多种田、酿酒、育豕。每饭熟，必先漉汁和糟饲猪，猪食糟肥美。造火腿者需猪多，可得善价。故养猪人家更多。”为中国腌腊肉制品中的精华。金华出产的“两头乌”猪，后腿肥大、肉嫩，经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序，数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带，已畅销国内外。 2015年10月，世界卫生组织报告将加工肉制品列为“一类致癌物”。对于这一结论应科学解读，一类致癌物和其致癌性没有直接关系，也并不意味着它就是强致癌物质。加工肉制品如适量摄入，其有害物质可被身体正常地代谢掉。

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