• 熏制的读音 熏制的意思

    熏制 熏制是以烟为主要加工工艺，利用木屑、茶叶、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的烟熏制，来改变肉制品的风味，提高产品质量的一种加工方法。
    • xūn 熏
    • zhì 制

    “熏制”的读音

    拼音读音：
    [xūn zhì]
    汉字注音：
    ㄒㄩㄣ ㄓˋ
    简繁字形：
    熏製
    是否常用：
    是

    “熏制”的意思

    基本解释

    熏制 xūnzhì

    [smoke;fumigate with jasmine.etc.] 用烟火熏食物,使带有某种气味并宜于保藏

    辞典解释

    熏制  xūn zhì  ㄒㄩㄣ ㄓˋ  

    一种食品加工的方法。把香料、木屑或茶叶等，放入锅中，再将食物架在锅中的铁丝网上，盖紧锅盖，加热生烟，用烟及热气，慢慢将食物熏烧成带有某种特殊风味且易于保存的熏制品。

    网络解释

    熏制

    熏制是以烟为主要加工工艺，利用木屑、茶叶、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的烟熏制，来改变肉制品的风味，提高产品质量的一种加工方法。

    “熏制”的单字解释

    【熏】：[xūn]1.气味或烟气接触物体，使物体变颜色或染上气味：熏蚊子。烟熏黑了墙。2.熏制：熏鱼。熏鸡。熏干儿。3.温和：熏风。[xùn]〈方〉不好的气味袭人或使人中毒：不要让煤气熏着。
    【制】：1.制造：制版。制革。制图。炼制。缝制。这块奖牌是用铜制成的。2.拟订；规定：制定。因地制宜。3.用强力约束；限定；管束：压制。限制。管制。节制。制伏。4.制度：全民所有制。民主集中制。5.姓。

    “熏制”的相关词语

    熏陶 利欲熏心 烟熏火燎 熏染 熏蒸 熏风 煙熏火燎 烟熏 熏制 熏烤 臭熏熏 权欲熏心 耳熏目染 錦熏籠 熏熏 熏勞 熏風 熏蒸劑 熏騰 熏膏
    制度 控制 体制 制定 制造 机制 限制 法制 研制 制作 制约 编制 责任制 制止 遏制 制订 抑制 强制 制品 改制

    “熏制”造句

    腊肉，特别是用柴火熏制而成的吃起来特别干香。但因腊肉的熏制时长，表面油烟灰非常黑不易清洗。用温热淘米水可把腊肉表面的黑色清洗干净。

    盖上盖子做会让这种食物有一种熏制般的独特风味。

    我厂生产的脱水怀山药不用硫磺熏制,满足了市场对绿色药品的要求.

    目的:鉴别市售柴胡是否用硫黄熏制.

    在熏制的过程中，雏鸽肉变得更嫩，几乎像软面团。

    应该译为“下周,我们将讨论烘干和熏制鱼肉”.

    熏制鸡。鸭。鹅肉，用肉蔻和丁香，可使熏味独特，嚼时鲜香盈口，满室芬芳。

    本品系选优质烘青银针绿茶，用茉莉花熏制而成。

    浓味熏牛肉通常用肩胛肉、重味''.'料'.''熏制的牛肉.

    它用柏木熏制而成,色泽鲜亮、爽淡不腻,味道独特.

    * 熏制的读音是：xūn zhì，熏制的意思：熏制 熏制是以烟为主要加工工艺，利用木屑、茶叶、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的烟熏制，来改变肉制品的风味，提高产品质量的一种加工方法。

    相关链接

    用熏制造句 熏字解释 制字解释 熏字部首 制字部首 熏字笔顺 制字笔顺 熏的成语 制的成语 熏字组词 制字组词

热门推荐