【玉】：1.矿物，不透明和半透明的集合体。化学成分是硅酸铝钠。硬度大。如白玉、墨玉、青玉、碧玉、和田玉、岫岩玉等，主要用作雕刻工艺美术品。2.比喻洁白美丽：亭亭玉立。3.敬辞。称对方的身体或行动：玉体。玉成。
【屑】：1.碎末：铁屑。木屑。冰屑。2.琐碎：琐屑。3.认为值得（做）：不屑一顾。
* 玉屑飯的读音是：yù xiè fàn，玉屑飯的意思：玉屑饭 ù xiè fàn ㄧ 玉屑饭 传说中以玉屑做的饭，食之可无疾。 唐 段成式 《酉阳杂俎·天咫》：“﹝其人﹞因开幞，有斤凿数事，玉屑饭两裹，授与二人，曰：‘分食此，虽不足长生，可一生无疾耳。’”
