• 蠔油的读音 蠔油的意思

    蚝油 蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。 蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。
    • háo 蠔
    • yóu 油

    “蠔油”的读音

    拼音读音：
    [háo yóu]
    汉字注音：
    ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ
    简繁字形：
    蚝油
    是否常用：
    是

    “蠔油”的意思

    基本解释

    蚝油 háoyóu

    [oyster sauce] 提炼牡蛎脂肪所制成的油

    辞典解释

    蚝油  háo yóu   ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ  

    一种调味料。由牡蛎脂肪提炼而成，色褐，味鲜美。

    英语 oyster sauce

    德语 Austernsoße, Austernsauce (S, Ess)​

    法语 sauce préparée avec des huîtres, sauce aux huîtres

    网络解释

    蚝油

    蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。
    蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。

    “蠔油”的单字解释

    【蠔】：同“蚝”。
    【油】：1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物：牛油。花生油。石油。2.一种液体食品：酱油。3.用桐油、油漆等涂抹：窗、门油饰一新。4.被油弄脏：衣服油了。5.圆滑；不诚恳：油腔滑调。这人太油了。

    “蠔油”的相关词语

    蠔油 蠔場 蠔殼 蠔殼窗 蠔蠣 蠣蠔 龍蠔 蠔甲 蠔房 蠔山 蠔白 蠔莆 蠔珠 蠔浦 蠔田 生蠔
    石油 原油 油田 油画 汽油 加油站 油菜 柴油 加油 油灯 油漆 酱油 油料 炼油 油脂 油条 煤油灯 柏油路 油轮 柴油机
    * 蠔油的读音是：háo yóu，蠔油的意思：蚝油 蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。 蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。

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