• 鴨掌的读音 鴨掌的意思

    鸭掌 鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。
    • zhǎng

    “鴨掌”的读音

    拼音读音
    [yā zhǎng]
    汉字注音:
    ㄧㄚ ㄓㄤˇ
    简繁字形:
    鸭掌
    是否常用:

    “鴨掌”的意思

    基本解释

    1.鸭的足掌。剥去外皮,肉可制肴。 2.即鸭脚葵。

    辞典解释

    鸭掌  yā zhǎng  ㄧㄚ ㄓㄤˇ  

    鸭足掌,剥去外皮,剔除骨脉,其肉可以做菜肴。

    英语 duck feet (claws)​

    法语 pieds de canard (griffe)​

    网络解释

    鸭掌

    鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。

    “鴨掌”的单字解释

    :同“”。
    :1.手掌:鼓掌。易如反掌。摩拳擦掌。2.用手掌打:掌嘴。3.掌管;掌握:掌舵。掌印。掌大权。4.某些动物的脚掌:熊掌。鸭掌。5.马蹄铁:这匹马该钉掌了。6.钉或缝在鞋底前部、后部的皮子等:前掌儿。后掌儿。钉一块掌儿。7.钉补鞋底:掌鞋。8.加上(油盐等):掌点儿酱油。9.把:掌门关上。10.姓。

    “鴨掌”的相关词语

    * 鴨掌的读音是:yā zhǎng,鴨掌的意思:鸭掌 鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。

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