既薄又脆。
一种圆形薄而脆的点心。
《金瓶梅.第四五回》:「月娘见他不肯,一面教玉筲将他那原来的盒子,装了一盒元宵,一盒白糖薄脆。」
《通俗常言疏证.饮食.薄脆》引《真珠船》:「武林旧事所谓宽焦薄脆者,今京师但名薄脆。」
英语 crispy thin (cooking style)
我们点一些干酪薄脆饼和鱼子酱.
薄脆果壳、胶冻状甜果肉、独核的中国水果;通常晒干.
人年轻的时候,总是这样的单薄脆弱,却总是有着不知道哪里来的一腔孤勇,就算明知道前面是铜墙铁壁,还是要一意孤行地往前闯,闯得头破血流粉身碎骨,还是死都不肯回头。谦少
像薄脆饼、圆盘状烤饼都是很好吃的中东面包类食品.
意大利风味薄脆饼,薄香松脆口味佳.
环境简陋到令人发指,薄脆不是那种采购来的排叉儿,而是店主自己起早炸制的,保证了口感。
咸豆浆里撒油条碎恰似生滚粥里撒薄脆,都能增加口感的层次感。
沙田柚、紫姜丝、薄脆、火腿丝、鸡蛋丝、黄瓜、洋葱等。
而这里的名点薄脆,则以片薄香脆驰名远近。
北方人改南方人饭量,南方人改日本人饭量,方便面改薄脆,薄脆改老北京小吃排叉儿,全民瘦身。