• 烤麩的读音 烤麩的意思

    烤麸 烤麸，常讹写作烤夫，是以生面筋为原料，经保温、发酵、高温蒸制而成，为常见的素食食材。呈褐黄色，多气孔有点像海绵，口感松软有弹性。有人认为烤麸有和中、解热、益气、止渴的功效。常见于江浙菜品中的烤麸做法是“四喜烤麸”（四喜一般是笋片、黄花、木耳、花生）和“蜜汁烤麸”。
    • kǎo 烤
    • fū 麩

    “烤麩”的读音

    拼音读音：
    [kǎo fū]
    汉字注音：
    ㄎㄠˇ ㄈㄨ
    简繁字形：
    烤麸
    是否常用：
    否

    “烤麩”的意思

    基本解释

    　一种食品。用面筋蒸熟制成。

    辞典解释

    烤麸  kǎo fū  ㄎㄠˇ ㄈㄨ  

    一种经油炸处理的面筋。

    网络解释

    烤麸

    烤麸，常讹写作烤夫，是以生面筋为原料，经保温、发酵、高温蒸制而成，为常见的素食食材。呈褐黄色，多气孔有点像海绵，口感松软有弹性。有人认为烤麸有和中、解热、益气、止渴的功效。常见于江浙菜品中的烤麸做法是“四喜烤麸”（四喜一般是笋片、黄花、木耳、花生）和“蜜汁烤麸”。

    “烤麩”的单字解释

    【烤】：1.将物体挨近火使熟或干燥：烤肉。烤白薯。把湿衣裳烤干。2.将身体挨近火取暖：烤火。
    【麩】：同“麸”。

    “烤麩”的相关词语

    烤烟 烧烤 烤鸭 烤火 烤肉 烘烤 烤箱 烤炉 炙烤 电烤箱 燒烤 熏烤 煨烤 烤饼 烤花 烤电 烤面包 烤炙 烤煙 烤麩
    麩漿 麩炭 麩子 麩桃 麩皮 麩料 烤麩 金麩 麩金
    * 烤麩的读音是：kǎo fū，烤麩的意思：烤麸 烤麸，常讹写作烤夫，是以生面筋为原料，经保温、发酵、高温蒸制而成，为常见的素食食材。呈褐黄色，多气孔有点像海绵，口感松软有弹性。有人认为烤麸有和中、解热、益气、止渴的功效。常见于江浙菜品中的烤麸做法是“四喜烤麸”（四喜一般是笋片、黄花、木耳、花生）和“蜜汁烤麸”。

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