菜单 càidān
[menu;bill of fare] 可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
购菜的清单。
如：「厨师开了菜单，叫他去市场按数采买。」
开列菜色名称的单子。
《文明小史．第一八回》：「西崽呈上菜单，主人请他点菜，他肚子里一样菜都没有，仍旧托主人替他点了一汤四菜。」
这就是为什么动态地改变菜单有时候事与愿违。
蛇年除夕，年夜饭开饭喽！菜单如下：爆炒快乐，红烧发财，清蒸吉祥，水煮如意，糖醋甜蜜，……还有压轴菜，叫油炸团圆！
非常荣幸邀请你及家人出席中秋夜宴，菜单如下：红烧快乐，火爆开心，油炸浪漫，清蒸健康，水煮团圆，干煸四季欢乐豆，烘烤友情黑面包，谢拒自带月饼！
别具匠心的小?馆!老板亲自手绘的门面跟菜单。
食物与餐具都是精心准备的。菜单上全是用许多营养成分颇高的食材做成的令人垂涎三尺的菜肴。
别具匠心的小餐馆！老板亲自手绘的门面跟菜单。
新菜单方案：汉堡王采取防守策略，推出了一款新菜单，其中的产品与麦当劳似乎大同小异。
每次点开开始菜单似乎都是为了结束！
餐馆的菜单包括鳕鱼羹，鲑鱼卷拌优质鸭肉和沙拉和全鸡来充当主食，实惠的肉夹馍是为实际的顾客准备的。
向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议.