青菜 qīngcài
(1) [green vegetable]∶菜蔬的可食部分,富于叶绿素,并构成维生素、微量元素的重要来源
(2) [greens]∶蔬菜的统称
大便干燥,要多吃青菜
(3) [pakchoi]∶即小白菜( Brassica chinesis )
泛指绿叶的蔬菜。
如：「多吃青菜有益健康。」
英语 green vegetables, Chinese cabbage
德语 Gemüse (S, Ess), Senfkohl, Blätterkohl [ auch 小白菜 - lat: Brassica rapa chinensis, Verwandter von Chinakohl ] (S, Ess)
法语 légumes verts
小白兔最喜欢吃青菜红萝卜和白菜。每次我喂他吃，他总是一边吃，一边高兴地对着我，仿佛对我说：“谢谢你，小朋友，这蔬菜多香啊！”吃完东西，它又一蹦一跳地跑到草丛里玩去了！
生命的滋味，无论是阳春白雪，青菜豆腐，都要自己去尝一尝啊。三毛
你瞧，黄绿黄绿的青菜长得太帅了，农民伯伯特别宠爱它。炒青菜吃起来嫩嫩的，香香的，味道非凡，小朋友人人都爱吃。
田园里更有忘季的青菜，扬着碧嫩的脸，在雨丝的滋润下开始绿油油地歌唱。即使是隔着栅栏，我亦能听到它们的欢呼，一丛丛、一簇簇！
深入村庄，房前屋后，谁家种植的莴苣青菜，顶着小小的蘑菇状的雪朵，挨挨挤挤在一起。主干道的一侧，几行鸡脚印开辟出来的道路，倾斜重叠着走出很远。
小白兔最喜欢吃青菜、红萝卜和白菜。可乐乐家的兔子却与众不同，它喜欢吃一些剩菜和剩饭，而且还特别贪吃。有一次，我把吃剩的一些剩菜喂给它，眨眼间，它就消灭得干干净净了。
绿油油的小青菜被风吹弯了腰。
瓜穿上了白纱，茄子穿上了紫袍。青菜像朵花一样在那里绽放。
菜地里，流着水茵茵的绿色，青菜、卷心菜，韭菜、菠菜，都给露水洗得油光崭亮。
粗茶淡饭青菜豆腐保平安。