基本解释
布菜 bùcài
[distribute food among the guests] 把菜肴分给座上的客人
辞典解释
布菜 bù cài ㄅㄨˋ ㄘㄞˋ
北平方言。指在筵席上，为客人夹菜。《红楼梦．第四一回》：「薛姨妈又命凤姐儿布了菜。」也作「布菜」、「?菜」。
【菜】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
* 佈菜的读音是：bù cài，佈菜的意思：布菜 布菜是把菜肴分给座上的客人。简单的说就是夹菜给别人,可以是客人夹菜给主人,也可以是主人夹菜给客人。
